文/图 湖北日报全媒记者 王孝武 通讯员 郭峰 吕友志 实习生 邱瀚锦
“你吃过北宋大文豪苏东坡吃过的兵支书萝卜吗？如果没吃过，那你有必要来湖北黄州走一趟，场直村在名扬天下的播卖北打卜第乌克兰英文新闻网东坡肉、东坡鱼、货万东坡羹里，斤湖你都能吃到这种入口软糯香甜的造萝萝卜。”
2月2日，兵支书黄冈市黄州区陶店乡杨家湾村，场直村退役军人村支书赵小雷像往常一样在网络直播间里推介着黄州萝卜。播卖北打卜第这位41岁、货万曾在部队立过三等功的斤湖老兵，凭着一股“不胜不休”的造萝精神，将当年烂在地里“四毛钱一斤都没人要”的兵支书家乡土萝卜，做成了一款网红产品，场直村创下一场直播卖出2万多斤的播卖北打卜第销售业绩。他还琢磨开发出萝卜延伸产品，萝卜皮、萝卜干、萝卜丝、乌克兰英文新闻网萝卜汁以及“黄州萝卜”文创产品，正奋力打造“黄州萝卜第一村”。
赵小雷在网络直播间推介黄州萝卜。
“兵支书”临危受命，“黄州萝卜”再出发
1月22日，新雪初霁。记者赶到黄州区陶店乡杨家湾村时，赵小雷正在雪后的萝卜地里查看墒情。
“下了雪以后，把地里的害虫都给冻死了。这种温差和土壤湿度的变化会让萝卜的水分更凝结，糖度提高，生吃甜脆似水果，熟食回锅而不烂。”赵小雷就像介绍自家的孩子一样，言谈间满是自豪。
赵小雷在杨家湾村黄州萝卜种植基地。
赵小雷2000年起服役于解放军总后勤部某部队，2008年退役，2020年9月当选为杨家湾村党支部书记、村委会主任。彼时的杨家湾村，正面临着一个让全村村民头疼的大问题——村里的萝卜种植基地陷入困境。原本引进的市场主体因经营不善撤资，村民们辛苦种出的萝卜无人问津，只能眼巴巴地看着它们烂在地里。
“我是一名军人，部队教会我永远要迎难而上，不胜不休！”赵小雷对老支书杨柳青说，黄州萝卜是老祖宗传下来的传家宝，一定不能让它“烂在锅里”。他把村里几个种萝卜的大户叫到一起，开了个诸葛亮会。大家你一言我一语，最后决定从种子抓起。赵小雷还跑到省农科院找专家，把自家种的萝卜带过去，请他们帮忙鉴定种子纯度。专家们被他的诚意打动，不仅免费帮忙检测，还给了不少好建议。
赵小雷又拉来黄冈师范学院的博士，在村里建了个“黄州萝卜博士工作站”，专门研究萝卜种子。他天天泡在萝卜地里，和村民们一起翻土、播种、浇水。“这伢做事就像在部队里一样，特别拼，从来不服输。”老支书杨柳青说，赵小雷身上那股子军人的精神，让村民们都很服气。
土萝卜变身“网红”，一场直播卖出2万多斤
“黄州萝卜好好吃呀！”在赵小雷的网上直播间里，一款“黄州萝卜”文创玩偶很受网友欢迎，用手捏一捏，它就会用黄冈话说出上面这句话。
现在赵小雷每天都要做直播，在两个小时的网络直播时间里，“黄州萝卜”每天以数以万斤的速度销往全国各地。这在以往，是不可想象的事情。
“刚开始我背着麻袋到处跑，挨个市场找采购商。卖萝卜确实比种萝卜更难。但就像打仗一样，只要我们一仗接着一仗打，就会有打开市场的时候。”赵小雷介绍，不服输的他几乎跑遍武汉三镇，终于在2020年底的中国农博会上打开了销路。
黄州萝卜拿下金奖。
当时，赵小雷带着黄州萝卜一举拿下金奖，让这个土萝卜一下子走到聚光灯下。农博会上一个又一个的“直播间”，也让赵小雷看到了新机遇——把黄州萝卜打造成“网红”，让黄州萝卜通过互联网卖到更远的地方。
2021年12月，他牵头在村里办起了首届黄州萝卜文化节，并通过互联网昭告天下。文化节那天，村里热闹得像过年一样。舞台上锣鼓喧天，舞台下人山人海。赵小雷带着村民和网友现场挖萝卜、切萝卜、卖萝卜，一天就卖出去30万斤。
黄州萝卜文化节。（受访者供图）
网上直播间里的销售同样红火，见过世面的“黄州萝卜”踩着时代的节奏，摇身一变成了“网红”IP，其中销量最大的一场直播卖出了2万多斤。
初步打开市场的赵小雷，带着村民们搞起了“村委会+合作社+公司”的模式，把萝卜基地从80亩扩大到355亩。“我原来家里有两亩地，现在流转给村里，这是一笔收入，再一笔就是我和老伴在基地做事，一年可以赚好几万元。”杨家湾村村民徐友顺说，很感谢赵书记带着大家一路打拼，现在村里年产萝卜100万斤，批发价也能卖到2元钱一斤，村民们的腰包都鼓起来了。
挖掘萝卜背后的底蕴，打造“黄州萝卜第一村”
“黄州萝卜上小下大，形似不倒翁，是‘黄州三绝’之一。其种植历史已有1000多年，可以追溯至东汉时期。北宋大文豪苏东坡谪居黄州时，以萝卜搭配鱼肉等食材，创制出东坡肉、东坡鱼、东坡羹等名菜。”1月22日晚，赵小雷在网络直播间讲述着黄州萝卜的故事，网友听得津津有味。
已成功举办四届黄州萝卜文化节的赵小雷深知，要想让黄州萝卜打开更大市场，必须进一步挖掘其背后的历史和文化。
“我总在想，这么好的产品，又是国家地理标志，为什么那么多人不知道呢？这是我们对它背后的文化底蕴挖掘不够。”赵小雷开始有意识地在直播间多讲述黄州萝卜的历史渊源，还琢磨着开发出了“黄州萝卜”玩偶、“黄州萝卜”冰箱贴等文创产品。
2025年11月28日，“黄州萝卜”地理标志证明商标经国家知识产权局正式核准注册，这一承载着黄州地域特色与历史记忆的农产品，终于拿到了国字号“身份证”。当黄州区市场监督管理局工作人员将商标注册证送到杨家湾村时，身形瘦长、面容刚毅的“硬汉”赵小雷，竟然眼眶湿润了——经过6年的不懈努力，黄州萝卜品牌终于迎来历史性突破！
黄州萝卜拿下国家地理标志商标。
“从此，我们黄州萝卜有商标了，未来发展前景一片光明！我的目标是将巴河沿岸的三个村庄的土地整合起来，打造‘黄州萝卜第一村’，让更多的村民一起致富。赵小雷说，他还计划继续不断提升黄州萝卜的附加值，通过深加工渠道，把产品链条延长，把这个革命老区的优质农产品走上全国人民的餐桌。
黄州萝卜延伸产品。
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